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coriander

  • 2017.03.24

先日、先生達とタイ料理を食べにいった際、パクチーの呼び方の話になり、しらべてみたところ、

Coriander:英語
Phakchi:タイ語
Ciantro:スペイン語
香菜(シャンツァイ):中国語

国によって呼び名は違いますが、どこかのメニューで見た事のあるような名前がたくさんでてきました!知った気でいた事を改めて調べてみると、新たな発見もあり、面白いなと感じました^^

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