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Christmas with a German flavour

  • 2010.11.19

December is almost here again, and if, like me, you are tired of the commercialism that appears to be taking over the holiday period, I suggest you go check out the “German Christmas Market in Sapporo” for a taste of a traditional European Christmas.

I visit the market without fail every winter and my favorite thing is to taste Glühwein, German hot mulled wine, a great ally against the cold. Almost all the food stalls at the market sell it but it can vary from sweet to spicy or bitter depending on the stall: I suggest you try a couple of different kinds to find the one that best suits your taste. Foodwise, every visitor ought to indulge themselves in the deliciously sweet gebrannte Mandeln (candied, toasted almonds), and you should definitely pay a visit to Markus Bos for a plate of his famous beef stew or, for those with a sweet tooth, you can try one of his yummy Apfelpancakes (or both!).

There are plenty of other things for children and adults to enjoy: admire the colorful displays of handmade Christmas decorations, get your picture taken with Santa Claus, discover the tradition of the Advent calendar, and listen to live performances of Christmas carols and gospel music. One show I certainly won’t miss is that by the Bright Sapporo choir. To find out about all the events, check out the “German Christmas Market in Sapporo” website at www.city.sapporo.jp/christmas-market/

Seasons greetings!

Sebastien

12月がもうすぐそこまで来ています。
私と同じく、この年末休暇の時期が商業的な雰囲気になるのに飽き飽きしている方は、
ヨーロッパの伝統的なクリスマスを体験することができる“ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo”に行ってみてはどうでしょう。

私は大好物のグリュ―ワインを味わいに毎年必ず行っています。
グリューワインとは香味が加えられた温かいワインで、寒い時には心強い味方です。
ほとんどの屋台でも売られていますが、店によって甘い味付けのもの、スパイシーなものや苦みを
効かせてあるものまで様々なグリューワインがあります。
色んな種類のワインを飲み比べ、自分のお気に入りを見つけてみてはどうでしょう?
さらに、皆さんに是非食べてみてもらいたいのが、ゲブランテ・マンデルン(ローストしたアーモンドの砂糖がけ)です。
そして、甘い味が好きな方はマーカス・ボスさんのお店で是非ビーフシチューかリンゴのパンケーキを
食べてみてください!(両方でも!)
綺麗なクリスマスデコレーションを見る、サンタクロースと写真を取る、伝統的なアドベントカレンダーをやってみる、
クリスマスキャロルやゴスペル音楽のライブパフォーマンスを聴いてみるなど、
子供も大人も楽しめることが沢山あります。私はBright Sapporo 聖歌隊のショーは、必ず見に行っています。

“ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo”のイベント情報は、こちらのサイトで確認できます。
www.city.sapporo.jp/christmas-market/

年末のご挨拶にかえて

セバスチャン

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